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Daniel Schmidlin qui exploite les chambres d’hôtes était médecin réanimateur pendant 30 ans. Après sa formation à l’Hôpital Universitaire de Zurich, la “Klinik Im Park» de «Hirslanden» à Zurich il travaillait à la «Cleveland Clinic Abu Dhabi” aux Emirats Arab Unis. A la fin de sa vie professionnelle il commençait à chercher avec sa femme Véronique Mueller (qui continue à travailler comme médecin) sa “maison de rêve” dans le Gard. Finalement ils l’ont trouvée au hameau « Roman » à Cornillon. Véronique et Daniel achetaient cette belle bâtisse ensemble et sont copropriétaires depuis 2019.

Après rénovation et transformation pendant 2 ans les chambres d’hôtes ouvraient mai 2022. La sœur de Daniel Corinne Suter-Schmidlin l’aide et le remplace de temps en temps. Des étudiant(e)s se sont portés volontaires pour des futures stages pendant leurs vacances.

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